MORNI X SuitFood【墨西哥風味】舒肥雞胸肉
✨特選香草與多種辛香料獨門配方
✨香氣散發出濃厚的墨西哥風情
✨口感多汁軟嫩帶點辛香鹹味
新鮮國產雞胸肉,並挑除多餘的油質,留下最營養、健康的肉質。
使用舒肥技法(Sous Vide),將雞胸肉真空後放進低溫水中長時間慢煮,讓營養與美味都保留在肉質裡
✔肉質柔軟:精準控制加熱的溫度和時間,使食物能夠保留最佳口感和水分
✔熟度均勻:不會有外熟內生或是整塊過老過熟的狀況
✔營養豐富:保留食物完整的營養素和湯汁,維生素B群等水溶性營養素不易流失
✔食物保鮮:真空烹調食材得以隔絕空氣,減少細菌孳生,延長保存期限
✔口感軟嫩:有別於以往口感較柴的雞胸肉,將雞胸軟嫩的口感保留下來
✔方便復熱:要食用前,整包真空包裝可以直接復熱處理